O ano de 2019 começou muito bem nas harmonizações. Parece que o pessoal aproveitou bem as férias de Janeiro para conhecer as novidades nos botecos. Para nós, do Cerveja e …
Tag: Pilsen
No final do ano passado a Netflix lançou a maior competição de chefs de cozinha. O reality The Final Table reuniu chefs renomados, reconhecidos em seus países, para uma disputa …
Já deu para perceber que a temperatura subiu, né? O calor está muito forte, parece mesmo que existe um sol para cada pessoa. E com a chegada do verão, hoje, …
Chegou a terça-feira, o dia das harmonizações com cerveja dos pratos do Masterchef Brasil. Você participa com a gente, comentando o programa ao vivo, pelo Twitter @cervejaegastro e lendo, logo depois, …
O ano está quase no fim, já estamos em novembro, hora, então, de ver as harmonizações que chamaram a nossa atenção durante o mês de outubro. Apesar da tensão das …
Pode preparar a cerveja que tem muita coisa boa na Netflix em Novembro. A gente deu uma olhada nos lançamentos previstos para o próximo mês e separou para você algumas …
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Em dias em que se discute como lidar com as minorias, o filme Paraíso Perdido mostra uma realidade que muitas vezes é mal interpretada, julgada, mas que poderia ser resolvida …
Taí uma combinação que eu adoro! Harmonizar hambúrguer com cerveja não é difícil de acertar. O tipo de ingrediente, a gordura e os temperos podem ser atenuados ou potencializados, de …
Na oitava semana do programa, seguimos acompanhando os episódios, preparando resumos com dicas de harmonização com cervejas. Os pratos apresentados são harmonizados apenas com as informações dos ingredientes e das …