Cerveja & Gastronomia é um site criado para apresentar e propor experiências gastronômicas harmonizadas com cervejas especiais. Os artigos são escritos pelo sommelier diplomado pela Doemens Akademie e jornalista, Gleison Salin.
Não é um site com regras sobre o que beber nem tem o objetivo de fazer análises de cervejas. Para isso já existem diversos outros endereços que têm esse perfil.
Aqui nosso interesse é trazer sensações que podem mudar a relação que você tem hoje com as bebidas e com a comida.
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E se quiser saber mais sobre como esse site começou, veja este post.
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