Se você está montando um cardápio de cervejas para seu restaurante ou bar ou quer servir um jantar harmonizado para seus amigos, nosso trabalho é oferecer as melhores opções de cervejas do mercado para a sua degustação, tornando cada experiência em um momento inesquecível.
Fazemos consultorias, pequenos cursos e degustações orientadas. Para solicitar um orçamento, consulte-nos utilizando o formulário abaixo.
Cursos já realizados
Em parceria com o Ateliê Culinário Cida Gomes fizemos dois cursos abertos ao público e uma degustação orientada para um grupo fechado. O espaço é de aprendizado culinário e incluímos ali as informações sobre as cervejas especiais e as harmonizações. Ao final, cada aluno experimentou os pratos que foram preparados na aula com as cervejas escolhidas pelo sommelier.
Na mídia
Veja aqui os momentos em que contribuímos com reportagens para diferentes tipos de mídia sobre as cervejas, os estilos e as dicas de harmonização:
- Jornal da Cidade BH – Edição de 2 a 15 de Outubro de 2020 (clique e veja a reportagem completa)
Na reportagem fomos convidados pela colunista Léa Araújo para comentar o lançamento de uma cerveja com maçã. A colunista disponibiliza também a reportagem completa em PDF, no site dela, Degustatividade. Confira!