Harmonizações do Instagram em Novembro
Harmonizações

Harmonizações no Instagram – Novembro

É hora de compartilhar as harmonizações que a gente curtiu durante o mês de novembro. Muita gente postou combinações de cerveja e comida bem legais!

Para nós, do Cerveja e Gastronomia, divulgar essas fotos, é uma forma de compartilhar conhecimentos e ideias – afinal, vai que você resolve repetir o que viu por aqui? Isso é uma das partes mais legais da troca de experiências!

Então, vamos ver as harmonizações que chamaram a nossa atenção no Instagram, durante o mês de novembro?

A gente começa com um prato bem gostoso, que foi servido de uma forma diferente: pastel frito. Só que você monta seu próprio recheio! Tudo acompanhado de uma bela cerveja. O colega abusou e matou a gente de inveja com tanta comida linda! Dá uma olhada também nas outras fotos!

Outra harmonização bacana é de queijo brie com cerveja que leva hibisco. Combina super bem, por causa do sabor cítrico e adocicado que vem da bebida. Além disso, o queijo fica com o sabor realçado e o sal equilibrado.

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A adição de especiarias nas cervejas está indo cada vez mais longe. Desta vez a Klein Beer incluiu na receita uma erva conhecida pelos poderes de emagrecimento. . O Hibisco é uma flor de coloração rosa intenso, aroma e sabor floral e um amargor bem característico. Todas essas características podem ser encontradas na Ink: cor rosada, aroma e sabor do hibisco e uma potencializada no amargor. A planta ainda foi capaz de adicionar uma adstringência no paladar. . Por isso a Witbier com adição de hibisco pode ser facilmente harmonizada com saladas, queijos e sobremesas a base de frutas. . Nesse caso fomos com um belo queijo Brie. Uma harmonização rápida e super fácil. Quer ver mais dicas rápidas de harmonização? Comenta nesse post que traremos mais opções de comida para acompanhar suas cervejas. . Opinião do Casal: 🌟🌟🌟🌟 . #beer #craftbeer #cerveja #instabreja #instabeer #instabreja #beergram #instabeer #beeroftheday #beerculture #brejagram #cervejaartesanal #resenhadecerveja #cervejaecomida #witbier #hibisco #cervejaequeijo

Uma publicação compartilhada por Casal Maltado (@casalmaltado) em

Essa é para quem acha que só dá para harmonizar cerveja com pratos chiques de restaurante. Não precisa disso. Cerveja é algo super democrático, e deixa a maionese e o frango frito ainda mais saborosos, quando acompanhados dessa Witbier!

Como sempre, cerveja e hambúrguer combinam demais. A gente até já fez essa reportagem e essa, para você escolher a melhor cerveja que combina com um hamburgão! Igual ao pessoal dessa harmonização, olha que beleza!

Olha essa dica que legal: churrasco com Cream Ale, um estilo de cerveja leve e bem saboroso, que fica muito bem com a carne assada. Boa dica, principalmente porque não é a opção que a gente se lembra de primeira!

E tem cerveja com sobremesa neste mês? Sim!!!! A primeira é uma dica americana – donut com uma Stout.

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Happy Sunday! I had an impromptu slumber party, so we started our morning right with some donuts 🍩 from @rebeldonut and Java Stout from @santafebrew ☕️🍻 It’s a classic pairing with a twist ✨ I love what the can says: “Oh hey. You seem a little tired. Maybe you should have some ‘coffee.’ And by coffee, we mean ‘beer.’ And by beer, we mean ‘a can of this imperial stout made with locally roasted coffee beers.’” I don’t drink coffee anymore, but I do enjoy this #coffeebeer from #newmexico ✨ what a luxurious way to start the day off 💕 What are your favorite donut + beer pairings? . . . #beerpairedlife #cicerone #beeradvocate #beergeek #beernerd #beerlover #beerlove #beerblog #beerblogger #beerinfo #beerpairing #beerselfie #instabeer #beerstagram #beertography #beergirl #beertasting #donut #sundayfunday #beer #beers #craftbeer #biere #bier #cerveja #cerveza

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Tem também uma American Brown Ale com cheesecake! (eu adoro a cerveja da Verace e essa sobremesa, então…. sou muito suspeito, mas acho essa harmonização incrível!)

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O natal vem chegando e com ele as diversas gostosuras pertinentes a esta data, que é uma das mais agurdadas do ano. Sejam elas bebíveis ou mastigáveis, salgadas ou doces, sempre há uma bela cerveja para acompanhar. A proposta da vez é um cheesecake de chocolate branco com geleia de frutas silvestres, harmonizado com a Django da @cervejariaverace. Experimenta e depois me conta. Ah, não poderia deixar de dizer que o #cheesecake é mais uma delícia do @aesgastronomia. #bebacomigo #aesgastronomia #cervejariaverace #verace #django #beerpairing #harmonizacao #sommelier #sommelierdecervejas #beer #bier #biere #birra #cerveza #cervejaartesanal #instabeer #instacerveja #craft #crafty #CraftBeer #BeerLover #BeerLife #goodbeer #beerme #beerporn #beergeek #craftbeerporn #ilovebeer #goodbeer #revistabeerart

Uma publicação compartilhada por Marcus Santos (@bebacomigo) em

E tem mais cheesecake, harmonizado com essa Strong India Black Rye Ale com centeio, da Cervejaria Trinca. Eu falei dela numa das colunas de cinema do blog, que a gente publica toda sexta.

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E você? Acha que cerveja pode combinar com sobremesa? E a nossa Pantera Negra, combina com qual das duas??? 🤔 Hummm 😋 Você pode descobrir (saborear/degustar/se deliciar) a resposta pras duas perguntas aqui no @mercadocervejeirooficial, no delicioso tour cervejeiro guiado pelo @tryexbeerience! São várias cervejas harmonizadas com comidinhas maravilhosas. Imperdível! Corre lá no insta do Try Exbeerience para descobrir como participar. Vai ser sábado que vem, 24/11 e só tem poucas vagas! #TrincanoMercado #Trinca #CervejariaTrinca #Trincability #mercadocervejeiro #tourcervejeiro #tryexbeerience #cozinhadaTrinca #artedoTrincability #ondetemTrinca #cervejaartesanal #beer #craftbeer #panteranegra #blackpanther #blackipa #ontap

Uma publicação compartilhada por Cervejaria Trinca (@cervejariatrinca) em


Gostou? Lembrando que estamos sempre de olho no Instagram! Se quiser mostrar sua harmonização por aqui é só marcar a gente no @cervejaegastronomia ou usar a #cervejaegastronomia

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