O mês de setembro trouxe várias harmonizações no Instagram (muitas bem clássicas e que valem sempre revisitar!).
Você sabe que estamos sempre de olho nas harmonizações que aparecem na Internet. É uma forma de compartilhar conhecimentos e ideias – afinal, vai que você resolve repetir o que viu por aqui? Isso é uma das partes mais legais da troca de experiências!
Então, vamos ver as harmonizações que chamaram a nossa atenção no Instagram, durante o mês de setembro?
Começando com essa maravilha, finalizada no maçarico (veja as outras fotos clicando na setinha) e harmonizada com uma Barley Wine.
E tem prato mais “comfort food” do que aquela massa com um belo molho de tomate? A harmonização com a American Pale Ale ainda realça o sabor dos tomates e deixa tudo mais gostoso!
Essa é clássica e faz muito sucesso em Belo Horizonte. É tradição nos bares do Mercado Central: fígado acebolado com jiló e Pilsen. Se você gosta de fígado, experimente. É muito refrescante, ainda mais nos dias de calor.
Mais um clássico, só que inglês! Fish and Chips com a tradicional Pale Ale. Quem não gosta de um peixinho frito com batata e uma cerveja boa né?
Olha essa opção para aquele almoço rapidinho, leve, bom para o domingo da ressaca, acompanhado de uma Pilsen bem leve e saborosa. Adorei a ideia!
A alta gastronomia, normalmente associada ao consumo de vinho, também pode ser acompanhada de belas cervejas. No caso desta foto, a cerveja é uma Doppelbock, bem maltada e alcoólica.
Para fechar, uma parmegiana com uma cerveja que realça tanto o molho de tomates, quanto a carne: uma American Pale Ale.
Gostou? Lembrando que estamos sempre de olho no Instagram! Se quiser mostrar sua harmonização por aqui é só marcar a gente no @cervejaegastronomia ou usar a #cervejaegastronomia
